Angestellte Rechtsanwälte Erfahrungen aus Arbeitgebersicht?

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Ich bin seit Dezember selbstständig im Steuerrecht. Ich habe mittlerweile einen Aufnahmestopp und betreue 90 Unternehmen im Steuerrecht. Die Unternehmen verlangen aber auch sonstige Beratung. Hier Mal eine Kündigung, dort mal ein Kündigungsschutzprozess, hier mal DSGVO Anfrage dort mal Zahlungsklage, hier mal Umwandlung in Wohnungseigentum. Ich muss jetzt auch am Wochenende knechten, damit ich die ganzen anderen Aufträgen bearbeiten kann. Ich bin mittlerweile einfach fertig, da ich nicht glaube, dass ich all die anderen Sachen so bearbeiten kann, wie ich es gerne hätte. lch musste bereits einen befreundeten Rechtsanwalt für einzelne Sachen beauftragen, da ich einfach die Zeit nicht habe und mich darin nicht sicher fühle. Jetzt stellt sich mir die Frage, ob ich jetzt ab nächstem Jahr einen Berufsträger anstellen sollte. Das Problem ist aber:

1. Wenn mich der Rechtsanwalt 7500 € monatlich mit Lohnnebenkosten kostet, bleiben nur etwa 14500 Euro pro Monat . Da ich die Nachfrage unterschätzte, muss ich mir dann erstmal Kanzleiräume suchen etc, weil ich eine Wohnzimmerkanzlei habe. Dazu kommen noch ganz viele andere Investitionen für die Ausstattung. 

2. Ich bräuchte einen RA, der alles bearbeitet und das möglichst selbstständig. Ich habe nämlich abgesehen von der Theorie noch nie eine Klage etc geschrieben, die Zwangsvollstreckung betrieben oder einen Kündigungsschutzprozess geführt. Anwälte mit Berufserfahrung sind aber rar und teuer. 

3. Ich bin schlecht in Personalführung und auch sonst als Charakter schwierig, soweit es nicht um rechtliche Themen geht. 

Was würdet ihr an meiner Stelle machen?