In Hessen am einfachsten das 2. Examen zu bestehen

[Hammu Rapi]

Bei den Überlegungen solltest Du auch einbeziehen, inwieweit Du Dein individuelles Vorwissen nutzen kannst bzw. Lücken im Vergleich zu den "Landeskindern" hast. Wenn Du aus NRW kommst, kennst Du zum Beispiel das dortige Landesrecht (z.B. BauO NRW), müsstest Dir dieses aber für Hessen erst noch draufschaffen. 

Ähnliches gilt natürlich auch für den Gesamtumfang des Prüfungsstoffes, den man immer einbeziehen sollte. Jedenfalls zu meiner Zeit (evtl. auch heute noch?) gab es in Bayern 11 Klausuren, darunter Wasserrecht und Steuerrecht...
Ein anderes Beispiel war das Zwangsvollstreckungsrecht, das in NRW geprüft wurde, aber nicht in allen anderen Ländern.

Deinen Ansatz finde ich aber unabhängig davon logisch und solide. Am aussagekräftigsten dürften tatsächlich die Statistiken sein und unter diesen - für Deine Zwecke - die jeweiligen Durchfallquoten .