Diktiergerät oder Urkundsbeamter im Saal - Warum mal so und mal so?

[Therizinosaurus]

Warum ist es eigentlich so, dass Zivilrichter in der ordentlichen Gerichtsbarkeit das Protokoll in der Verhandlung ins Diktiergerät sprechen müssen, damit es im Nachhinein verschriftlicht wird, aber Richter in 1. Instanz anderer Gerichtsbarkeiten (zB am Sozialgericht) haben einen Urkundsbeamten, der dabei sitzt und nach Anweisung direkt Protokoll schreibt? Ist dies in allen Bundesländern so?